Alimentele au drept scop furnizarea de energie si de nutrienti pentru corp. Unele, precum fructele de padure, semintele germinate sau cartofii dulci au virtuti impresionante. Si uneori, alimentele sunt cele mai bune remedii pentru corp si spirit. Si exista numeroase recomandari pentru sanatate.
1. Fructele de padure: fructe cu multiple beneficii pentru sanatate
Principalele virtuti ale fructelor de padure provin din antioxidantii lor. Consumul acestor fructe ajuta la combaterea imbatranirii si la mentinerea sanatatii. Fructele de padure pot fi mure, zmeura, merisoare, capsuni si afine salbatice. Aceste alimente ofera elemente anti-imbatranire si energizante, care pot preveni anumite boli.
Afine salbatice: un superaliment de consumat in fiecare zi
Aceste fructe de padure incredibile cu virtuti pretioase ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer si protejeaza de boli. Afinele salbatice au un nivel foarte ridicat de antioxidanti si ajuta la eliminarea metalelor grele din organism.
In plus, aceste boabe mici ajuta la functionarea normala a creierului . Ele ar ajuta la prevenirea bolii Alzheimer.
2. Uleiuri vegetale: o sursa de calorii bune
Uleiurile vegetale au virtuti bune pentru sanatate. Majoritatea dintre ele furnizeaza calorii bune organismului. Uleiurile din seminte de in, rapita si masline raman repere si pot fi folosite zilnic in retete.
Uleiul de rapita ajuta la scaderea colesterolului rau
Uleiul de rapita, bogat in grasimi mononesaturate si polinesaturate, are beneficii dovedite in scaderea colesterolului rau din sange. Continutul sau ridicat de grasimi polinesaturate il face rezistent la caldura in timpul gatitului.
Consumul de ulei de masline pentru a reduce tulburarile cardiace
Unul dintre cele mai delicioase uleiuri cu gust este uleiul de masline. Este foarte bogat in grasimi mononesaturate. Uleiul de masline contine cantitati mari de compusi fenolici. Compusii fenolici sunt molecule organice cu multe proprietati, inclusiv antioxidanti. Ele reduc tulburarile cardiovasculare. Avantajul uleiului de masline este ca este potrivit pentru gatit.
3. Avocado: un fruct foarte bun bun pentru creier
Avocado este foarte bun pentru organism si pentru creier. Generos in acizi grasi si omega-6, avocado ajuta creierul sa functioneze in mod normal. In plus, consumul de avocado face pielea mai frumoasa si mai stralucitoare. De asemenea, avocado ajuta la scaderea nivelului de colesterol. Avocado poate fi gatit intr-o salata, intins pe paine prajita si baut intr-un smoothie. Exista multe retete inovatoare pentru a profita de proprietatile acestui fruct.
4. Somon: un peste cu diverse beneficii pentru sanatate
Somonul este un peste recunoscut pentru virtutile sale, atat pentru corp, cat si pentru memorie.
Somonul, un peste gras bogat in omega-3, este foarte bun pentru artere. Este, de asemenea, unul dintre cele mai bune alimente de memorie. Intr-adevar, acizii grasi omega-3 sunt buni pentru neuroni. EPA/DHA este esential pentru creier. Acest lucru faciliteaza conexiunile neuronale, precum si schimburile dintre creier si restul corpului.
5. Usturoiul: un condiment pretios pentru sanatate si pentru sistemul imunitar
Antibacterian, antiviral, antifungic si antiparazitar, scade nivelul de colesterol. Se poate folosi in aproape toate retetele savuroase. Este un puternic stimulator imunitar .
6. Consumul de mere: fructe uimitoare pentru sanatate
Proprietatile sale antiinflamatorii ajuta la lupta impotriva oricarui tip de infectie. Marul este si un aliat pentru creierul tau, datorita substantelor sale fitochimice. Acestea contribuie la hranirea neuronilor. Marul promoveaza purificarea organelor si imbunatateste circulatia sistemului limfatic.
8. Seminte incoltite si lastari tineri bogati in nutrienti si saruri minerale
Semintele incoltite si lastarii tineri sunt consumati intr-un stadiu juvenil. Acestea sunt legume ultra-proaspete care isi pastreaza bogatia in nutrienti.
